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A climatização aplicada a áreas de manipulação é importante para aumentar o tempo de estocagem dos produtos manipulados, reduzindo a proliferação de bactérias e preservando a qualidade desses produtos.
A climatização, em antecâmaras, não só preserva os produtos que por ela passam, como também, garante uma maior uniformidade na temperatura deles. Isso permite a conferência dos lotes recebidos ou expedidos sem ganho de temperatura.
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